Plněné papriky s rajskou omáčkou

Jednoduchý recept a skvělá alternativa masa

Mali Pohanka s paprikou (velké balení)

6 paprik

krájená rajčata

koření na rajskou omáčku

sůl, cukr, ocet

Uvaříme Mali Pohanku s paprikou dle návodu.

Naplníme směsí papriky.

Vložíme plněné papriky do pekáčku, přidáme rajčátka a koření na rajskou a pečeme 20-30 minut na 180°C.

Hotové přendáme na talíř. Vyjmeme koření. Omáčku rozmixujeme a případně zahustíme, a dochutíme solí, cukrem a octem.

Podáváme s rýží.